אנחנו, המטבח, והזמן שרץ

נכון שגם לכם עוברת בראש המחשבה לפחות פעם ביום – “למה יש רק 24 שעות ביממה? אם רק היו לי

עוד שעתיים ביום, יכולתי להספיק כ”כ הרבה דברים!”

אז להאריך את היממה, לא נצליח. אבל לתת לכם כמה טיפים כיצד להפוך את השהות שלכם במטבח

ליעילה יותר – אנחנו דווקא יכולים!

אנחנו שמחים להכיר לכם מבחר מוצרים אשר יעלו על פניכם חיוך כשתגלו עד כמה הם מקלים על חייכם.

 

שימוש במשטח ההפשרה שלנו, יקצר את זמן ההפשרה של המזון ויאפשר לכם להכין ארוחה בזמן קצר

גם אם לא הפשרתם מראש את הבשר, עדיין אפשר להפשירו במהירות ובקלות.

משטח ההפשרה הוא משטח ייחודי להפשרה מהירה של כל סוגי המזון.

המשטח מיוצר מתרכובת מיוחדת השואפת כל הזמן להגיע לטמפ’ החדר, כך שניתן להפשיר במהירות של עד

פי 10 מזמן ההפשרה על משטח עץ, פלסטיק ואפילו שיש.

באמצעות משטח ההפשרה ניתן להפשיר מזון בצורה הגיינית ובטוחה.

משטח ההפשרה גם פועל בצורה ההפוכה! כך תוכלו לצנן מאכלים חמים, שתיה חמה ועוד.

כך למשל, כשמגיעים מהעבודה, אפשר לתקתק מרינדה מהירה לבשר, במקביל להפשרת הבשר/חזה העוף על

גבי משטח ההפשרה, להשרות את הבשר/העוף במרינדה ותוך כשעה יש לכם ארוחה לתפארת.

 

שימוש בירקות קפואים מקצר את זמן הבישול 

השימוש בירקות קפואים מקצר משמעותית את זמן הבישול והם זמינים במהלך כל השנה ואינם תלויים בעונתיות.

חברות לשיווק ירקות קפואים, מעבירות את הירקות להקפאה בטמפרטורה נמוכה מאוד זמן קצר לאחר הקטיף,

ובכך הן משמרות את הוויטמינים והמינרלים שבמזון. 

שימוש בירקות כאלו מייצר ארוחה מהירה ומלאת ויטמינים ובריאות.

 

בלנדר המוט BAMIX השוויצרי

בלנדר המוט BAMIX עצמתי, קומפקטי, קל משקל, חוסך מקום על השיש, נוח מאוד לניקוי

ומולטי טאסקינג רציני!

הוא יאפשר לכם, לקצוץ, להקציף, לכתוש, לטחון ואף ללוש כל תערובת בקערה או ישירות בסיר הבישול.

בלנדר המוט BAMIX מסוגל לעמוד בפני החומרים הקשים ביותר (קרח, שורש כורכום, אגוז מוסקט ועוד)

ואינו מאבד מעוצמתו במהלך העבודה, וגם מגיע עם 10 שנות אחריות.

 

מאסטר סלייסר 

המאסטר סלייסר נגיש, חוסך מקום אחסון, ומתנקה בקלות.

הוא המוצר האידיאלי להכנת כל סוגי סלטי הירקות ,טחינת בשר להכנת קציצות , קיצוץ עגבניות לשקשוקה,

תפוח אדמה ללביבות הקצפת ביצים ושמנת לאפיה ועוד…

בעצם ניתן לעשות בו את כל פעולות ההכנה במטבח!

למאסטר סלייסר ידית הפעלה לחיתוך קל ונוח המאפשרת הפעלה בעזרת יד אחת בלבד, ומבנה מיוחד של

3 להבי נירוסטה איכותיים לחיתוך אופטימאלי ואיכותי.

תתכוננו להתאהב בו, הוא יהפוך לחבר הכי טוב שלכם במטבח!

 

סכין השף 

כיום יש מגוון סכינים בהתאם ל: ייעוד, חומר הגלם, פעולה ועוד.

בבחירת סכין לעבודה חשוב מאוד להחזיק את הסכין ביד ולחוש אותה, לבדוק את חלוקת המשקל ולוודא

שהיא מתאימה ונוחה לכף היד שלכם. 

סכין איכותית ונוחה תהיה שימושית ויעילה יותר בעבודת המטבח, ותאפשר לכם להשיג תוצאות מדויקות

ואופטימליות בזמן קצר.

למותג TRAMONTINA הברזילאי מבחר סדרות סכינים המיועדות לשימושים שונים ובעלות תכונות ייחודיות.

הקפאת מזון

כדי לחסוך בזמן במטבח אנו ממליצים לכם להכין מנות גדולות מראש, לחלק למנות ולהקפיא למקרה הצורך.

כך שאם תחשקו ביום מן הימים בלזניה חמה ומנחמת ולא יהיה לכם כוח להכין, תמיד תוכלו לחמם ולהגיש.

תוכלו גם לחסוך בהכנות לבישולים על ידי הקפאה מראש של חומרי גלם, כמו: בצל קצוץ, בצל מטוגן,

עשבי תיבול, קטניות מונבטות/מבושלות ועוד.